حداقل نیمی از غذاهای دریایی ما از پرورش ماهی یا “آبزی پروری” به دست می آید. پرورش ماهی یک صنعت فوق العاده متنوع است. این می تواند در آب های آزاد، سیستم های نیمه محتوی یا محدود رخ دهد و گونه های مختلف و روش های پرورش بی شماری را شامل شود. انواع مختلف پرورش ماهی نیز باعث ایجاد دامنه وسیع و شدت اثرات زیست محیطی می شود. آبزی پروری به زودی اکثر غذاهای دریایی را برای مصرف انسان تامین خواهد کرد. ایجاد یک صنعت پرورش ماهی پایدار برای آینده مستلزم آن است که استفاده از ذخایر ماهی وحشی، آلودگی، بیماری، فرار ماهیان پرورشی و آسیب زیستگاه را به حداقل برسانیم.
استفاده از منابع دریایی
بیشتر ماهی هایی که دوست داریم بخوریم گوشتخوار هستند. آنها به مقادیر زیادی ماهی وحشی به عنوان خوراک نیاز دارند تا به سرعت به اندازه کافی بزرگ برای مصرف انسان رشد کنند. متأسفانه، برخی از محبوب ترین گونه های پرورشی و صادرات ماهی، برای رشد تنها 1 کیلوگرم به 3 تا 15 کیلوگرم ماهی وحشی نیاز دارند. گونه هایی مانند گوش ماهی و تیلاپیا وجود دارند که در خوراک خود از ماهی های وحشی کم استفاده می کنند. همچنین تحقیقات مداومی برای تولید رژیم‌های غذایی جایگزین که شامل مواد گیاهی است، وجود دارد.
آلودگی و بیماری
آبزی پروری در قفس باز هیچ مانعی بین ماهیان پرورشی و محیط اطراف آنها ایجاد نمی کند. این بدان معنی است که روزانه مقادیر زیادی غذای ماهی، مدفوع و مواد شیمیایی در محیط منتشر می شود که اغلب باعث ایجاد شرایط قابل سکونت برای گونه های دیگر می شود. در B.C. به تنهایی، مزارع ماهی قزل آلا به اندازه یک شهر با نیم میلیون نفر زباله تولید می کنند. مزارع پرورش ماهی همچنین می توانند محیط مناسبی برای انتقال بیماری ایجاد کنند. در قفس‌های تور باز، این بیماری‌ها می‌توانند به راحتی به ماهی‌های وحشی سرایت کنند و جمعیت‌های محلی را ویران کنند.
فرار می کند
ماهی های پرورشی که به طبیعت فرار می کنند، خطری جدی برای گونه های وحشی به همراه دارند. آنها می توانند بیماری را گسترش دهند، رقابت غیرطبیعی ایجاد کنند و گونه های بیگانه را وارد یک اکوسیستم کنند. همچنین امکان آمیختگی وجود دارد که برای همیشه استخر ژنتیکی یک جمعیت را تغییر می دهد. ردیابی تعداد فرارها و پیامدهای زیست محیطی آنها می تواند دشوار باشد. با این حال، چندین مورد مستند از فرار هزاران ماهی انگز به طور همزمان وجود دارد.
آسیب زیستگاه
مزارع پرورش ماهی اغلب در اکوسیستم‌های حساس ساحلی، از جمله مصب‌ها، جنگل‌های حرا و صخره‌های ساحلی قرار دارند. این اکوسیستم ها اغلب مهد کودکی برای بسیاری از گونه های مختلف حیات دریایی نوجوانان فراهم می کنند که به ویژه در برابر تنش های محیطی حساس هستند. این اکوسیستم ها می توانند نابود شوند تا راه را برای مزارع پرورش ماهی باز کنند، یا در اثر آلودگی و بیماری هایی که به طور بالقوه می توانند ایجاد کنند، آسیب جبران ناپذیری ببینند.
مدیریت
صنعت آبزی پروری دوره ای از گسترش سریع را تجربه می کند. مهم است که دولت و نهادهای نظارتی اطمینان حاصل کنند که این صنعت استانداردهای زیست محیطی را حفظ و اجرا می کند. این شامل حفاظت از زیستگاه، کاهش آلودگی و کاهش استفاده از خوراک ماهیان وحشی است. یکی از بهترین راه ها برای تنظیم صنعت پرورش ماهی از طریق صدور گواهینامه مستقل است. در حال حاضر چندین سیستم مختلف صدور گواهینامه آبزی پروری وجود دارد، اما هنوز یک سیستم گواهینامه شفاف و معتبر جهانی وجود ندارد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.